Puré de umeboshi bio 200gr

Puré de umeboshi ryujin elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso durante más tiempo de lo habitual. Ideal para combinar con cereales y verduras.

Ingredientes: Ciruelas Ume (72,6%), sal marina, zumo de ciruelas shiso (10,4%) [(hojas de Shiso (Perilla frutescens) (5,8%), sal marina, preparado de ciruelas Ume (2,3%) (ciruela Ume (1,8%), sal marina)].

Alérgenos:
Puede contener trazas de soja, gluten, frutos de cáscara y cacahuetes.

Modo de uso: Utilizar en la cocción en lugar de la sal o para condimentar verduras cocidas y ensaladas. Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.

Valor nutricional
Valor energético kcal.25 kJ.102
Grasas: 0.600
de las cuales, saturadas 0.000
Hidratos de carbono 2.700
de los cuales, azúcares 0.000
Fibra alimentaria 3.600
Proteínas 0.300
Sal 13.900