Salsa vinagreta 900gr

Vinagreta, muy suave de vinagre, con cebolla y zanahoria semi-confitada. Esta salsa es muy versátil, se puede integrar con cualquier producto que se le ocurra y añadirle vinagre al gusto, la recomendamos para mezclar con unos mejillones al vapor, desconchados y limpios, pulpo, una ensalada, etc…

CÓMO LAS HACEMOS
Seleccionamos materias primas de primera calidad, las trabajamos de forma manual y las cocinamos a fuego lento en una cocina de hierro tal y como hacían nuestras abuelas.

Mari Luz, nuestra cocinera, se encarga de aportar la tradición culinaria heredada de su madre y de la madre de su madre, perpetuando así la tradición de la cocina a fuego lento, la de verdad.

CÓMO UTILIZARLAS
En cuatro simples pasos puedes tener a tu alcance un sinfín de platos sabrosos y rápidos con los que sorprender y comer sano y variado.

Desde ESENCIA ATLÁNTICA te proponemos la salsa más adecuada para cada alimento, sin embargo esto es solo el principio, ya que las combinaciones son infinitas, solo te quedará descubrirlas…

Ingredientes: Aceite de oliva, vinagre de vino, cebolla, ajo, zanahoria, perejil, laurel