Kuzu granulado pueraria lobata 100gr

Ingredientes: Almidón de raíz de kuzu Pueraria Lobata*.
(*) De agricultura biológica.

Producto Biológico, Vegano y Sin azúcar añadido.

El Kuzu es la raíz maravillosa de la planta Pueraria lobata originaria de China y Japón. Maravillosa por sus cualidades y porque es una de las raíces más grandes del mundo. Además de ser considerada una de las 50 plantas medicinales fundamentales. El Kuzu de Biocop ha sido extraído de la variedad pueraria lobata mediante un largo proceso artesanal.

Indicado para alteraciones del sistema digestivo. Protege la mucosa digestiva. Contiene un 82,5% de azúcar, no añadida, sino en la composición nutricional del producto.

Propiedades del Kuzu de Biocop:

- Ayuda a generar la flora intestinal y a fortalecer los intestinos.
- Muy eficaz en casos de cefaleas, dolores de cabeza, migrañas o vértigos.
- Efectivo para reducir la fiebre y de gran ayuda en procesos gripales.
- Es alcalino y vigorizante, combate el cansancio crónico y fatiga.
- Regulador intestinal, tanto en casos de estreñimiento como de diarrea, espasmos intestinales, intestinos perezosos, etc.

Análisis nutricional por 100g.:

- Valor energético: 1428kJ. 339Kcal.
- Grasas: 0g.
de las cuales saturadas: 0g.
- Hidratos de carbono: 84,5g.
de los cuales azúcares: 0g.
- Fibra alimentaria: 0,38g.
- Proteínas: 0g.
- Sal: 0,04g

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el producto, para su mejor conservación, guardar el envase bien cerrado.

Alérgenos: Puede contener trazas de soja, gluten, frutos secos, cacahuetes y altramuces.

Modo de empleo:

- Utilización medicinal: Puede ayudar en la cura de adicciones como la del tabaco y el alcohol. Regula el funcionamiento intestinal, siendo útil tanto en estreñimiento como en casos de diarrea, espasmos intestinales, intestinos perezosos, etc. También puede ser de gran ayuda en caso de problemas respiratorios como bronquitis, resfriados, tos, etc. y estados gripales (dolor de cabeza, de espalda, etc.). Alivia el cansancio crónico y potencia nuestro nivel de energía, ya que tiende alcalinizar el organismo.

- Utilización culinaria: Aporta hidratos de carbono, fibra, minerales y flavonoides. El Kuzu en la cocina es ideal para preparar salsas, purés, sopas, sustituyendo a harinas y almidones como espesante. Se disuelve con un poco de agua o caldo (en frío) y luego se añade a la cocción, al menos un par de minutos antes de apagar el fuego. Como referencia podemos decir que una cucharadita de kuzu equivale a una cucharada de harina de maíz o dos de trigo.