Vino tinto garnacha 75cl Maria Torres

Tempranillo - Syrah

ELABORACIÓN Y CRIANZA
Las uvas seleccionadas para la elaboración de este vino son vendimiadas durante la noche o primeras horas del día, evitando temperaturas superiores a 25ºC.
Una vez recogidas son sometidas a un proceso de maduración natural, con el fin obtener un mayor grado baumé brix.
Seguidamente pasan a tanques vinificadores donde fermentan entre 12 y 15 días a una temperatura controlada de 22-24ºC dependiendo de la variedad.
Tras finalizar este proceso el vino es filtrado y ya está listo para ser embotellado.

CATA
Vísta: Intenso color rojo cereza, limpio y brillante.
Nariz: Intensos aromas.
Boca: Sabores profundos, frescos y elegantes en boca con un largo final.

MARIDAJE
Ideal para acompañar con carnes y arroces, favoreciendo su digestión.

TEMPERATURA Y SERVICIO
Temperatura de consumo: 15-17ºC

PREMIOS
Medalla de oro en Guangzhou (China) - 2016