Shiro miso blanco bio 150gr

Ingredientes: Arroz*,agua,habas de SOJA*,sal marina,aspergillus oryzae (koji)*. *De agricultura biológica.
Alérgenos: Soja y derivados
Uso: Mezclar 2 cucharadas de pasta de miso por taza de caldo de verduras, añadir vegetales o wakame al gusto. Calentar pero no hervir.
Conservación: Una vez abierto el producto guardar en la nevera y resguardado de la luz solar

Pasta de miso blanco de baja fermentación por lo que tiene un sabor más delicado que otros tipos de miso y es ideal para hacer sopas o Caldo.
Es ideal para aportar sabor a tus platos.
Mezclar una cucharadita con agua, caldo o sopa, calentando sin hervir. Se puede acompañar con soja, alga wakame, sésamo, verduras….
Equilibrante corporal, de alto valor probiótico, qué sube las defensas y aporta energía a cuerpos debilitados y cansados, ideal para recuperarte de estados de convalecencia.
Es el más suave y cremoso, su toque es dulce y salado, macera muy bien con pescados blancos tofu, seitán y ensaladas.

Tabla nutricional por 100g de producto
Valor energético: 743 kJ 177 Kcal
Grasas: 4.4 g
de las cuales saturadas: 0.56 g
Hidratos de carbono: 20.2 g
de los cuales azúcares: 17.2 g
Fibra alimentaria: 6.7 g
Proteínas: 10.9 g
Sal: 5.4 g