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Agar agar en polvo 100gr Marma
6,90 €
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Con alto poder gelificante. 100% alga marina.
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Ideal para reposterías y esferificaciones en cocina de una forma rápida y sencilla ya que 1 cucharadita puede llegar a solidificar hasta 1 Litro de líquido.
Como Usar: Disolver en líquidos tibios o calientes ya que su poder gelificante actúa mejor en calor.
Como Usar: Disolver en líquidos tibios o calientes ya que su poder gelificante actúa mejor en calor.
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Precio
6,60 €
Algas utilizadas como gelificante, estabilizante y espesante.
