Cus cús integral bio 500gr

El cuscús integral es un alimento muy interesante a nivel organoléptico y a nivel nutritivo.

El trigo forma parte de la base de la alimentación. Los hidratos de carbono de absorción lenta, nos aportan energía y vitalidad. Estos cereales ecológicos tienen gran cantidad de fibra alimentaria. Peso: 500G.

Antes de cocer el cuscús se puede tostar un poco hasta que cambie el color. Hervir 1 taza y media de agua con una pizca de sal marina.

Apagar el fuego y añadir una taza de cuscús.
Dejar reposar de 5 a 10 minutos para que el cuscús absorba el agua.

También se puede hacer al vapor, cociéndolo de 5 a 10 minutos.

Valor nutricional
POR 100 G:
Valor energético: 1447 KJ 330 kcal
Grasas: 2 g
de las cuales saturadas: 0,3 g
Hidratos de carbono: 68 g
de los cuales azúcares: 10 g
Fibra alimentaria: 8,5 g
Proteínas: 10,5 g

Ingredientes: Sémola integral de trigo (100%)*.
* Procedente de cultivo ecológico.

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.